前陣子看朋友打卡這家店,覺得食物都長得很可愛,就決定來瞧瞧。
拿著網路推薦的餐點照片點餐,才知道菜單會不定期更新,有些菜色消失了。
先別失望,今天的菜色依舊很厲害,我和媽媽都吃得超滿足。
祕製黑金叉燒 - 488元
黑色一片片的是軟軟的竹炭饅頭,搭配不肥不膩鹹度剛好的叉燒,不錯吃,
再加上一片微酸微的泡菜,很搭欸!
大小也很貼心,一口放入嘴裡,還是可以優雅咀嚼。
這道菜沒雷,好吃,推薦,有飽足感,
不過跟以下其他菜比起來,沒有超級令人驚艷。
驚豔是指以創意度來說,或許是外觀特別,或是咬下才知道是什麼的那種創意。
酪梨深坑腐皮捲 - 268元
熱呼呼的,炸得酥酥脆脆的,不油膩,非常順口。
裡面有酪梨,蠻特別的。
腐皮捲下方,盤子上方,那一道長條白白的,我覺得是馬鈴薯泥+美乃滋,莫名的搭欸!
第一塊吃原味,推薦第二塊可以沾右邊那碟酸酸微辣的醬,
非常ㄙㄨㄚˋ 嘴,會一口接一口。
這道菜一定要趁熱立刻吃光光!
蟹籽紅米香脆龍蝦港式布拉腸粉 - 388元
腸粉QQ的,不會爛爛的。
裡面有油條和龍蝦肉欸!而且咬得到肉,沒有呼攏你,很有誠意。
上湯野竹笙燉燕窩 - 688元
燕窩上湯煨煮過
包在日本竹笙裡面可以吃到竹笙跟燕窩的兩種口感!
湯是用老母雞、赤肉、干貝、金華火腿燉煮出來的。
白白的竹笙裡,塞了滿滿的燕窩,滿滿的!
我個人沒有很愛這道,因為這類似滴雞精那種濃濃的味道,
但我媽覺得很好喝,見仁見智囉!
一品黃燜湯手工金魚餃 - 288元
超可愛的!底下似乎是南瓜湯,熱呼呼的湯,很暖胃,「金魚」咬下去,
裡面好像是滿滿的蝦子還是龍蝦之類的肉。很紮實,不錯吃!
千層高升臘味蘿蔔糕
嗯!就蘿蔔糕。吃得到臘肉,不是很乾很乾的那種蘿蔔糕,也不是煎得酥酥脆脆那種。
杏仁燕窩迷你酥皮蛋塔 - 388元
這道甜點太好吃了吧!
內心忍不住驚呼!!
先不討論上面那個燕窩,蛋塔一咬下去,內餡熱呼呼的,綿密到不行。
一般外面的蛋塔,比較固體狀,咬下去有點像布丁那樣,
這裡的蛋塔入口即化,綿密鬆軟,香氣濃郁,
媽呀!不愛吃甜點的我,很想吃三個!!
忘了說,外面酥皮非常酥脆,好好吃。
而且,不會太甜,真心覺得連吃三個也不會膩,
而且不會很乾,不會噎到需要喝水。
黑松露流沙黑芝麻球 - 188元
如果我在吃蛋塔前吃你,我會給你更高分,但你被蛋塔打敗了。
不過,這顆球還是好吃的。
黑芝麻香氣濃郁,裡面的蛋黃流沙不會油膩,好吃。
紫薯松子千層酥 - 188元
這道幾乎跟蛋塔並列第一了。
紫薯蠻好吃的,外面很酥脆,上面一顆一顆不知道是什麼?
這道甜點一份兩個,其他剛剛提到的是三個。
他們家的甜點真的都不會過甜,吃多也不會膩,我平常是不吃甜點的,
珍奶三分糖、肯德基蛋塔、車輪餅這些對我來說都太甜。(甜度感受供參考)
隔壁桌的陌生阿姨說比名人坊的小點心、甜點好吃
冰鎮清爽蘆薈香茅愛玉凍 - 248元
沒有雷,好吃,但沒有到令人驚艷發出哇哇哇的心底驚呼。
整體而言,這間餐廳大推!
難怪平日中午餐廳坐滿滿,聽說假日人多多。
晚餐的內容似乎跟午餐不大一樣,有興趣可以詢問店家囉!
除了蘿蔔糕和愛玉凍,其他我都願意再點一輪。
喔!燕窩雞湯是點給媽媽喝,我個人還好。哈哈